李梓是北京人，目前在山东从事互联网教培工作。大学毕业迄今，她马不停蹄工作了10年，而现在她想停下来????，思考一下自己到底想过怎样的生活♍。
全球疫情、极端天气、病虫害、自然资源的消耗……重重挑战，正在不断影响着全球小麦的生产和流通???，也在不断影响着数十亿人的生存和健康??。
“小麦包含多种重要的营养元素，但因为消费习惯的问题，在精加工中，不少营养元素被浪费掉了，”樊胜根说，“在未来，需要通过生产、加工、消费观念转变等方面进行努力，比如知识的普及，让更多人了解小麦中哪些是有营养价值的，再如通过加工技术的创新???，让更多人接受更富含营养的全麦产品??。”
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